mardi 17 février 2015

Yoga forever

Au bout d'un mois j'ai eu donc envie de passer à la vitesse supérieur, toujours avec la contrainte de pouvoir faire ça chez moi. Je ne suis pas allée chercher bien loin : le yoga.



GrandBroccoli  à 5 ans qui prenait la posture du chien tête en bas

Le yoga me met en joie. :) C'est un très grand bonheur. Là j'avoue je n'ai pas trop de recul et j'espère ne pas lâcher, donc si j'écris aujourd'hui c'est aussi pour avoir ce garde fou et me rappeler cette sensation de douce euphorie. 
Je suis tellement enthousiaste que ça me semble inenvisageable d'arrêter mais comme je le disais dans un précédent post, je l'étais aussi il y a trois ans et je me suis quand même laissée débordée.
La différence cette fois c'est que je ne pratique plus avec un livre mais avec une vidéo ! Déjà le gros point positif de la chose c'est que ça permet d'avoir un enchaînement fluide entre plusieurs postures. 
Avant quand j'avais mon livre bien aimé, qui est très rigoureux sur les positions (c'est un yoga de style Iyengar très porté sur la précision et l'alignement), la posture était  très bien décortiquée mais quand il s'agissait de les enchaîner j'étais toujours en train de jeter un coup d'oeil au livre et à passer d'une posture à l'autre un peu au pif. Là, clairement la pratique en vidéo  apporte vraiment un avantage quand on suit un cours en entier (car des fois il y a des vidéos qui approfondissent seulement une posture - ce qui est bien aussi !).

J'en vois certains venir : le mieux serait d'aller en salle (ou de faire les deux) . Suivre un cours de yoga avec un prof capable de corriger les postures mais en attendant, c'est plus réaliste pour moi de me tenir à la pratique en pouvant faire mon yoga quand j'ai le temps pour ça. Pas de voyage, pas de "flemme", c'est à portée de clic et on choit la séance en fonction du temps qu'on a devant soit ou de l'envie. :) C'est à la portée de tous. 

A la base, je me tâtais pour m'abonner à un cours en ligne mais je trouvais l'abonnement trop cher (de l'ordre de 20$/mois). C'est Monyogavirtuel qui me faisait de l'oeil (il propose 7 jours d'essai gratuit si ça vous dit).  Mais mon raisonnable mari m'a conseillé d'aller voir ce qui se faisait gratuitement sur Youtube. Et j'ai trouvé mon bonheur ! 


Je voulais vous en faire part car je trouve les chaines que j'ai trouvé  géniales !!!! (oui 4 points d'exclamations).


Elle propose plusieurs entraînements, des séances longues de 1h ou des plus courtes de 20 minutes, des séances pour le soir avant de s'endormir, d'autres pour se réveiller le matin, des spéciales "règles" des spéciales hanches, des séances pour débutants ou pour intermédiaires...bref, c'est facile de trouver son bonheur.
La prof, Ariane,  est d'un abord très agréable :  elle explique bien, mais ne parle pas non plus tout le temps. C'est un plaisir. Et puis elle incruste dans ses vidéos des flèches, des explications  pour bien faire les positions.
J'ai commencé la pratique avec cette séance là de "routine du débutant" : je la trouve très bien. Mais il y a aussi un cours pour débutant plus long de 1h si ca vous tente. Et il y a un abdo/fessier/jambes qui me fait de l'oeil mais j'attends d'être plus assurée dans mes asanas (= le nom des postures en sanskrits). En tout cas n’hésitez pas à fouiller dans ses vidéos, c'est très riche. Et on peut faire un don pour la soutenir dans cette activité. ;)


Dans le même registre, une autre chaine de youtube est encensée sur la blogosphère : celle d' Adrienne. Le "hic" (pour certains)  c'est que c'est une chaîne anglophone. La prof a un charisme de dingue dans le registre "bonne copine". Elle est drôle, gaie, ....et pour ce qui est des explications, ben je peine un peu car je n'ai pas encore le vocabulaire.;)  Mais j'ai toutefois déjà suivie quelques vidéos et j'en suis quand même enchantée. Je me dis juste que j'ai intérêt à acquérir la terminologie requise pour être plus à l'aise.


Voilà j'essaye de ne pas m'éparpiller donc je m'en tiens à ces deux profs. Il y a largement de quoi faire. 
Pour ceux qui ne sont pas attirés par le yoga, j'ai envie de dire : vous ne perdez rien à essayer. ;)
Avant j'avais peur que ce ne soit pas assez intense (pour se remodeler ou s'affiner). J'en ris maintenant :  chacun peut en retirer d'énormes bénéfices, il suffit simplement de chercher à travers les différents styles de yoga pour trouver chaussures à son pied. Physiquement je trouve ça très "engageant", on est à fond dans le moment. Difficile de s'ennuyer ! Il y a des poses qui ne sont pas forcément faciles à tenir mais quand on débute il y a toujours des variations de la posture qui la rend accessible à tous (souple, raide, etc.). 
Et puis ça fait un bien fou, le corps en redemande. Je suis fan des positions inversée et des torsions par exemple, j'ai l'impression que mon dos ne demande que ça ! 


Bref...votez pour le yoga ! Mais je m'égare. ;p
Et puis si vous avez envie d'aller plus loin je vous recommande chaleureusement le livre "J'apprends le yoga" de André Van Lysbeth. Petit prix, petit poche qui explique très bien à la fois  la philosophie du yoga et la pratique : il décrit la respiration,  certains asanas, et même une séance complète.
Le premier livre de yoga que j'ai lu : "Yoga : Joyau de la femme" de G.S.Iyengar est aussi pour moi une bible pour bien comprendre les différentes postures et leurs bienfaits.

Si vous avez d'autres chaînes à me conseiller, d'autres livres, je suis toute ouïe. Ca étanchera ma soif du "tout yoga". Je suis en mode "mono_maniaque"  : là j'ai envie de m'acheter un nouveau tapis, des briques en liège (j'ai déjà la sangle), et plein de pantalon de yoga....sens de la mesure, comme d'habitude. 

lundi 16 février 2015

Les 5 tibétains

Après le blabla place à l'action. Alors qu'est-ce que je fais pour reprendre un peu le contrôle de mon corps, renouer avec ses sensations perdues, me sentir bien plus en harmonie avec mon corps et surtout chaque jour plus motivée par l'envie de le faire travailler  ? La première chose et non des moindres est la pratique au lever du lit des 5 tibétains. 

Les 5 tibétains sont 5 "rites" que l'on pratique par série de 3, 5, 7, 9....jusqu'à 21 maxi. Quand on débute on commence par 3 ou 5 répétitions , puis on augmente très progressivement (au bout d'un mois j'en suis à 9). D'autres en ont parlé mieux que moi c'est d'ailleurs ainsi que j'ai été inspirée je vous laisse donc aller lire cet article qui date de presque 10 ans. Car pour moi, tout a commencé à ce moment-là...
Je les ai mis en pratique  cette époque et j'ai religieusement fait mes 5 tibétains tous les matins pendant 4 mois....juste avant de tomber enceinte. Une fois enceinte, j'ai arrêté, j'avais peur des contre-indications et puis surtout comme j'ai eu pas mal de souci de fausse-couche ou de risque de fausse couche, j'ai arrêté tout exercice et je n'ai jamais ré-essayé (à tort ou à raison, là n'est pas le débat). Ces exercices requinquent, ouvrent les chakras et surtout ils font démarrer la journée de la meilleur des façons : avec bonne humeur. Certes on peut les pratiquer quand on peut (ça ne prend vraiment que 5 à 10 minutes au début), mais les avoir intégrer le matin au réveil est la meilleure idée que j'ai eu. Tout cela est  très personnel et vous pouvez voir où vous pouvez prendre ce temps dans votre journée (imaginez c'est très peu en termes de temps et pourtant les bénéfices sont énormes).  J'ai choisi de les faire le matin, et de me lever 10 minutes plus tôt (je suis pourtant du genre à me rouler en boule à la sonnerie du réveil et à grappiller le plus de temps possible). J'ai tenté ça dans un premier temps en me forçant un peu la première semaine. Si le matin j'étais trop endormie et que l'idée me traversait de zapper je me reprenais en me disant que l'excuse serait à nouveau vite trouvée le lendemain....et que ce serait déjà la fin. Donc j'ai tenu. J'avoue le w-e j'ai complètement zappé en me réveillant (pas d'excuse juste un oubli dû au rythme différent - l'effet grasse matinée). Je me suis donc trouvé un rythme : je le fais tous les jours de la semaine au réveil et le w-e je le fais quand j'y pense ...(mais vous verrez la suite après). 

Ca fait 4 semaines que je le fais et je suis ravie des résultats. Quand je me réveille, l'envie est là : de me décrasser les muscles, de me réveiller complètement. C'est un peu comme un café mais avec un bénéfice corporel plus immédiat.;) Côté physionomie comme je l'avais remarqué il y a 9 ans, ça dessine assez vite les abdos (même s'il y a une bouée autour ;p). Par contre, sur le 2eme rite,  il faut veiller pour protéger le périnée (je suis une fan des travaux de  Bernadette de Gasquet)  à étirer la colonne quand on est à plat et garder le menton loin. Et au moment de lever les jambes, il faut expirer pour qu'il ait moins de pression sur le périnée, et quand on inspire on baisse les jambes. C'est un truc à prendre mais c'est très important. 
Sinon évidemment au fur et à mesure cela assouplit la colonne, les jambes et à terme ça muscle aussi un peu les bras et les jambes (en plus des abdos), mais ça ne fait qu'un mois que je fais ça je n'aurais pas la prétention de dire que mon corps est remodelé !

Cela aura peut-être un gout de trop peu pour certains mais pour se re-connecter avec son corps je trouve cette pratique excellente. Personnellement j'ai préféré commencer petit que de me  fixer des objectifs trop grands et ne pas les tenir  (j'ai tendance à faire l'inverse).
Et donc au bout d'un mois je sens l'envie de faire plus qui me démange, j'ai donc décidé de rajouter d'autres choses. Je vous en parle incessamment sous peu. ;)


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Les 5 tibétains, on en parle  ici : 

dimanche 15 février 2015

Renouer avec son corps. ;)

Un dernier post sur des choses qui n'ont rien à voir avec des cookies et des barres de céréales....ou peut-être que si en fait. Tout est lié. ;)

Dernièrement je me suis encroûtée et donc alourdie, et donc ramollie...bref j'ai grossi quoi. ;)

Quand je me suis retrouvée seule par la force de l'expatriation anticipée de mon cher et tendre il y a presque deux ans (en mars 2013) je m'étais mise pour la première fois de ma vie au jogging. Pratique qui a pris une place non négligeable dans ma vie, qui m'a fait tenir pendant l'absence, j'avais un truc à moi, un objectif, j'ai vraiment pris du plaisir à courir (et à devenir un peu mono-maniaque à rêver cardio-fréquencemètre, chaussures de courses, et tout le toutim...geekette un jour, gekette toujours). Bref, j'ai adoré, et j'ai couru 3 fois /semaine minimum pendant 6 mois augmentant progressivement mon temps de course (jusqu'entre 45 minutes à 1h).  Jusqu'à ce que je me blesse juste avant de poser mes valises à Montréal. Jusqu'à ce que l'hiver arrive aussi et que les températures négatives, la neige, le verglas les risques de chute aient raison de ma motivation. J'ai essayé de m'y remettre tard dans la saison, boostée par un ami, puis mon mari qui s'y est mis aussi. Mais je me suis à nouveau blessée et puis à nouveau voilà l'hiver...Bref. Voilà donc un moment que je n'ai pas couru (3 mois) mais bien plus de temps que je n'ai pas fait de sport sur une longue période. 
Et si on remonte à un peu plus loin, il y a trois ans, je m'étais prise de passion pour le yoga. J'avais commencé avec un bouquin (celui de Gita Iyengar , la fille d'un grand maître yogi), dans mon salon. Là encore j'étais devenue mono-maniaque : j'avais acheté un super tapis de yoga en latex naturel, un zafu (coussin de méditation), je pratiquais entre 30 minutes /45 minutes,trois/quatre fois par semaine seule mais motivée (pas de cours au bon moment). J'ai là aussi eu un énorme coup de cœur et dévoré pas mal de livres à ce sujet. J'ai continué jusqu'à ce que je fasse de la course à pied, où je finissais par un peu de yoga mais j'ai progressivement arrêté....bêtement j'ai envie de dire. Et depuis je me promettais de m'y remettre et je n'arrivais pas à le faire plus de une semaine/15 jours. Pourtant qu'est-ce que j'aime quand je fais la chandelle, la charrue ou autre positions inversées ! 

Il y a un mois, nouvelle année oblige, résolutions tout ça et sentiment intense de jeans trop serrés,  je me décide à me peser et à faire un peu le point. Sueur froide. Ah c'est beau le déni. (5 kilos de trop, et non ce n'est pas du muscle...bien au contraire, les muscles gagnés il y a deux ans ont fait la place à autre chose). Bref. Je décide donc de me prendre plus sérieusement en main.
Alors je ne vais pas vous faire de grandes leçons vu que ça fait qu'un mois que j'ai changé un peu les choses, mais c’est encourageant alors je ne vais pas attendre dix ans pour en parler histoire d'en faire profiter les autres, au besoin. ;)
Déjà ne me parlez pas de régime (j'ai été boulimique dans ma jeune vie pendant 6 mois, je ne veux pas de ça chez moi...et puis rappelez-vous de Zermati et compagnie). Je suis la gourmandise, même.

Non là l'objectif c'est de renouer avec mon corps, enrayer la pente descendante du mou, du "rouillé" et bon voilà les années passent et le corps vieillit un peu (toute proportion gardée, mes lecteurs de plus de 50 ans ricaneront doucement.), mais c'est un fait, je me rends compte qu'il y a des choses à faire. 
Et là vu que l'hiver est loin d'être terminé (-34° aujourd'hui), je cherche une solution à court terme que je puisse faire à l'intérieur où aucune excuse n'est recevable (alors que si on court, le verglas et -30° sont des excuses. La pluie moins - j'ai des souvenirs épiques de jogging sous une bonne pluie d'avril). Donc argh je parle trop, mais voilà où j'en suis et je vous dis dans le prochain post quelles sont mes découvertes. (Sens du teasing).


samedi 14 février 2015

Routine "beauté" : soins naturels.

Puisque j'ai abordé la question avec mon précédent post, je vous parle aujourd'hui de ma routine "beauté" du visage/corps. Bon c'est sûr, le rayon beauté ce n'est pas mon fond de commerce. Je veux dire je n'ai encore jamais mis de fond de teint à 35 ans passés donc je ne suis pas la plus aguerrie dans ce domaine. Un jour peut-être je pourrais mettre la main sur le seul maquillage minéral qui m'intéresse (la marque anglaise Lily Lolo qu'on trouve en France ici entre autres), mais pour l'instant j'ai fait chou blanc au Canada et j'ai surtout dépensé mon argent autrement. Je crois aussi que j'ai une grosse barrière psychologique due à la hantise du fond de teint mal posé qui te fait passer pour un clown (et c'est pas en n'essayant jamais que ça va s'améliorer,je sais bien). Donc même si je sais exactement après moult recherches ce que je veux si ce n'est que j'hésite entre plusieurs teintes, je n'ai toujours pas passer le cap. Toutefois avec les années qui passent je vois un peu plus l’intérêt d'uniformiser mon teint avec une poudre... mais mon porte monnaie et mes réflexes de simplicités sont pour l'instant un gros frein.
A ce propos, ça fait deux ans  que j'hésite et que je remplis des paniers virtuels , mais je pense que l'été prochain je tente le vernis à ongle sur les pieds. Je suis une folle. Je sais. Ah la spontanéité ça y va, le foufou, les paillettes aussi ! (Et là encore j'ai beaucoup cherché et je sais que je veux une de ces deux marques Butter London ou Kuure Bazaar).


Donc en attendant si vous aussi vous avez envie de simplicité, du bio, du écolo, si ça peut aider voilà ce que je fais. Note en préambule (ça ne fait que 20 lignes de préambule on est plus à ça près) : vous trouverez des infos semblables si vous suivez la méthode d'Emmanuelle de Beauté pure qui a un très bon site et qui m'a conforté dans mes intuitions et fait découvrir de nouvelles choses).

Le soir :
- lavage au rhassoul du visage le soir  :un peu de poudre dans le creux de la main, un peu d'eau et on frotte puis on rince ;
- un pshitt de l'eau thermale de la Roche Posay  (merci Emmanuelle --> depuis que je l'utilise j'ai moins de micro boutons) ;
- de l'huile de jojoba ou de l'aloé vera selon l"humeur...ou les deux ou rien ;
- En hiver on peut rajouter le peeling au citron contre les points noirs c'est Emmanuelle qui le dit. Mais moi je ne l'ai fait que deux fois, j'ai oublié depuis).

Le matin  :
- lavage du visage au savon doux pendant la douche ;
- spray de la Roche Posay ;
- aloé vera pour hydrater.

En guise de déodorant
Un peu  de bicarbonate de soude  que j'ai mis dans une salière  : j'en saupoudre au creux de ma main, je rajoute soit de l'eau, soit une noisette d'aloé vera, parfois une goutte d'huile essentielle de lavande et j'applique sur les aisselles. Et basta. C'est très efficace. Je l'ai fait testé à des amies qui sont conquises (pour le rhassoul aussi).


Du coup dans ma salle de bain, sur la tablette on trouve ça :





....ce qui intrigue les nouveaux venus. Mon beau-frère a fini par me demander pourquoi j'avais du sel et du poivre, dans ma salle de bain. ;)
Mais c'est la meilleure trouvaille que j'ai faite car depuis que ces deux produits sont aussi facilement disponibles (et que je n'ai pas à les prélever dans un sac ou un bocal), je les utilise systématiquement.

Sinon pour hydrater je ne me peux  me passer de l'huile de coco, qui sent bon, qui est ultra-fluide, nourrissante, antibactérienne. Je l'utilise pour les  lèvres, les mains, les jambes, les pieds, les pointes des cheveux, parfois même en guise de support pour le déo à la place de l'eau ou de l'aloé vera.


L'ensemble de mes produits "beauté"



Hey, je m'aperçois que pour finir je peux dire un mot sur le maquillage vu que je mets du kajal (presque comme du khôl) sur le bord de ma paupière inférieure tous les jours depuis 10 ans (le seul maquillage que j'ai vu sur ma Maman..."comme de par hasard" hein ? Si tu es versée en psychologie, je te laisse faire tes conclusions). J'oublie que c'est du maquillage et pourtant ! Donc je n'utilise qu'un produit depuis 5 ans. Je l'aime d'amour. C'est le crayon noir kajal ayurvédique de chez Lakshmi.Il contient un peu de camphre et ça fait un effet rafraichissant quand on l'applique (même si avec l'habitude je ne le sens plus vraiment, c'est seulement si j'utilise autre chose que je me rends compte qu'il me manque cette sensation de fraicheur). Il est cher à l'achat mais il dure facilement deux ans. Il ne coule pas trop comme les autres khôls, et surtout je le considère presque comme un soin (cf. le discours marketing "Il permet également de fixer les impuretés et poussières, rafraîchit et optimise la vue. En contact avec les yeux, il “enrobe” poussières, pollens et autres particules et permet ainsi au liquide lacrymal de les évacuer."). 

Je pense que j'ai fait le tour. Si quelqu'un/quelqu'une à des tuyaux pour tester le maquillage sur Mointréal ou en France je suis preneuse...ou d'autres bonnes idées de soin ! ;)

vendredi 13 février 2015

Soin des cheveux : mon expérience du "no-poo".

Il est peut-être temps de faire un petit bilan de mon expérience du no-poo depuis plus d'un an. 
Tout à commencé fin octobre, à la faveur d'un article d'Antigone XXI. Article qui a fait grand bruit, vu que l'idée a même été relayée dans le magazine Elle (je ne sais pas si c'est une consécration).

Son article (en résumé) préconise  de ne plus utiliser des shampoings du commerce mais une pâte faite de bicarbonate de soude et d'eau (ou d'autres poudres moins agressives comme le rhassoul, la poudre de sidr, etc.) et d'utiliser en rinçage du vinaigre de cidre de pomme, d'espacer les faux shampoings, et de finir par s'en passer complètement (après avoir fait le test du "mois sans rien" - où on ne se lave plus du tout les cheveux ). Depuis Antigone, la blogueuse, se "lave" les cheveux à l'eau. Le secret c'est de brosser longuement les cheveux tous les jours (avec une brosse propre). Je résume vite ...désolée. Ça fait beaucoup d'informations mais sinon il faut aller lire l'article très bien fait. Pour aider à espacer elle propose aussi de faire des shampoings  secs avec de la maïzena (à peine une demi-cuillère à café) ou d'autres poudres (farines en tout genre).
Mon enthousiasme à la lecture de cet article a été démesuré. J'en ai parlé à toutes mes amies et famille et certaines se sont prises au jeu aussi et ont testé.
J'avais l'immense privilège de ne pas avoir (trop) de problème d'image. Je venais de démissionner de mon poste et je m'envolais pour le Quebec où je ne connaissais personne hormis mari et enfants. En plus c'était l'hiver donc on ne sortait jamais sans bonnet. J'ai pu donc faire mes expériences tranquilles.

Alors pour le contexte : mes cheveux étaient gras au bout du deuxième jour de shampoing, je les lavais avec des bases très douce (base lavante de chez Aroma-zone ou du rhassoul). Je faisais aussi des hennés régulièrement (de chez Aroma-zone encore). J'ai le cheveu fin, très fin même et une grosse tendance à les perdre ou en tout cas ils s'affinent depuis 3 ans (c'est une autre histoire). Du coup j'ai une relation un peu angoissée vis à vis de mes cheveux...et l'idée de les brosser tous les jours alors que je les touchais le moins possible pour ne pas les voir tomber a été un cap à passer.

J'ai donc suivi consciencieusement les préconisations d'Antigone. Et j'ai progressivement espacé de un shampoing tous les deux jours à un shampoing toutes les semaines au bout de 1 mois je dirais. Après j'ai réussi à tenir parfois 9/10 jours mais soyons honnête c'était loin d'être beau. Ils étaient visiblement gras, mais je les attachais et voilà (désolée pour les rares amis que nous fréquentions à l'époque). Je ne sais pas si je serais arrivée à espacer si vite en ayant les cheveux plus courts sans pouvoir les attacher.
J'ai essayé de tenir  de 9 à 12 jours pendant plus de 9 mois. C'est le 10ème mois, en août que j'ai tenté le mois sans rien. Je n'avais pas compris qu'on pouvait quand même laver à l'eau donc j'ai vraiment tenu un mois rien qu'en brossant. Honnêtement quand on tient 10 jours et qu'ils sont gras, ça change rien au bout d'un mois. Ils sont toujours gras. ;) J'ai eu de la chance de ne voir personne ce mois-là j'avoue.
Quand j'ai décidé de laver mes cheveux après cette expérience (lavage au rhassoul hein, rien de très fou fou)  ça été le gros bonheur. J'avais l'impression de re-découvrir mes cheveux. J'étais  euphorique de voir mes cheveux tout légers et volumineux. J'attendais avec impatience la suite : est-ce que c'en était fini du shampoing ?
Fin du suspense : non. Ca n'a rien vraiment changé. Ils re-graissent comme "avant" au bout du 5ème jour .  

Quand je me suis souvenue du bonheur de les avoir beaux et propres et de comment ça influait sur mon moral j'ai donc pris quelques décisions et j'ai ajusté tout ça :

  • Je les lave toujours avec une poudre (rhassoul ou des poudres ayurvédiques) une fois par semaine;
  • Pendant 4 jours  ils sont beaux  et je peux les lâcher ;
  • Au 5ème jour : 
    • soit je les attache pour les trois jours suivants sans rien faire (mode flemmasse) ;
    • soit je fais un shampoing sec (aloé vera) ;
    • soit je relave à l'eau (bien chaude au début pour enlever le gras) + une infusion de thé en fin de lavage et je les attache après mais il sont visuellement moins gras. 
En tout cas je me tiens à un lavage une fois par semaine. Et même si les derniers jours sont visuellement moyens, je m'y tiens mais je ne m'inflige plus non plus des cheveux / une coupe qui me mine le moral juste pour tenir. 
Voilà donc pour moi le résultat  : j'en suis très contente. Et je vois bien que si je fais ma flemmarde sur le brossage, et qu'il est moins consciencieux mes cheveux seront plus gras en fin de semaine...
Je ne sais pas quelle serait mon expérience avec des cheveux mi-longs qu'on ne peut pas attacher par contre. 

Voilà pour mon expérience.

Sinon concernant les produits que  j'utilise et que je conseillerai à 100% il y a : 

  • le rhassoul (qu'on trouve sur Aroma-zone) : c'est une poudre argileuse qu'on mélange à de l'eau. On applique la pâte sur les cheveux et le crane. Puis on rince (avec un mini-temps de pose si on peut). Ca laisse les cheveux très légers, très propres, ça n'agresse pas les glandes sébacées vu que ça agit juste mécaniquement en absorbant le gras, les impuretés. Je ne pourrais pas m'en passer. Son seul défaut c'est d'avoir un effet asséchant sur la longue. On peut donc soit alterner avec d'autres poudres soit faire des masques de temps en temps d'huile de coco ou d'aloé vera. 
  • l'aloé vera : je l'utilise comme shampoing sec. J'en enduis généreusement mes cheveux le soir et le matin quand ils sont secs ça leur fait un effet cartonné assez bizarre. Puis je brosse : il y a plein de résidus qui s’enlèvent et ça permet de tenir 2 jours de plus et de retrouver beaucoup de volume. Pour l'aloé vera j'utilise les versions "à boire" qui sont vendues en magasin bio et qui sont les plus naturelles possibles (et plus fluide et en grande quantité parfait pour enduire les cheveux et le crane ).
  • la poudre de sidr : je la trouve chez Aroma-zone. J'en rajoute une petite quantité dans mon rhassoul histoire de faire durer mon stock de poudre de sidr que je ne trouve pas (encore ?) à Montréal. Cela donne un effet légèrement visqueux à la pâte, qui permet un peu d'émulsionner. Plus facile à l'application pour ceux qui n'ont pas l'habitude du rhassoul qui ne mousse pas. ;)
  • le vinaigre de cidre de pomme : en eau de rinçage comme préconisé par Antigone. Vieux truc de grand mère qui marche.
  • le marc de café : si j'ai des pellicules, je me fais un gommage au marc de café avant le rhassoul. Et voilà. ;)

Si vous êtes arrivés au bout de cet article, c'est que l’expérience vous intéressait, sinon j'espère que ce n'était pas trop imbuvable. N'hésitez pas à me poser des questions ou à me faire part de vos astuces / vos découvertes. ;)

mercredi 11 février 2015

Cookies décadents de Oh She Glows (Angela Liddon)

J'essaye de reprendre les rennes de ce blog. Ça fait plus d'un an que j'accumule des photos, des anecdotes dans ma tête en vu de les raconter ici et rien en se passe au final. Donc je vais tâcher d'être plus assidue (reprise des activités - 2ème prise !). Tout va bien. D'autant que je suis théoriquement plus libre que lors de mon dernier post : les enfants sont retournés à l'école, pour le meilleur et le (moins ?) pire. GrandBroccoli parce qu'il a eu l'opportunité d'entrer dans une école qui consacre 40% de son temps à l'enseignement de la musique. PetitBrocoli parce que je ne me voyais pas continuer alors que j'étais proche du burn-out. ;) Voilà pour les sommaires explications (je vous fais grâce de la culpabilité, des tergiversations, des regrets et des soulagement...oui tout ça ensemble. Je ne sais pas faire simple).


Mais revenons pour ce "nouveau" premier post à la cuisine. Je suis un groupe Facebook québécois qui recense pas mal de recettes végéta*iennes. Il est une grande source d'inspiration et bien souvent on y loue les recettes de Angela Liddon du blog de Oh she glows. J'ai mis le livre sur ma liste de Noël et miracle (ou bourrage de crâne bien ciblé) je l'ai reçue le matin du 25 décembre (vous pouvez le trouver ici ou pour la France). J'avais pris sur moi et fait fi de l'absence de traduction. C'est mon premier livre de cuisine en anglais dans le texte.
J'ai été très surprise par la qualité des recettes. Les saveurs sont parfaitement dosées, les recettes comportent vraiment quelque chose de plus que ce que je trouvais jusqu'alors. Je dirais qu'il y a de la complexité, un twist rafraîchissant sans que les recettes ne soient par contre longues comme le bras ou difficiles à faire.
Est-ce que je l'ai dit ? C'est un livre de recettes vegan (donc végétalien : sans aucun produit animaux).


Aujourd'hui je vous parle de sa recette de cookies complètement décadentes. Je les ai testés samedi, re-faits  dimanche et encore ce mercredi. (Bon je suis du genre mono-maniaque en cuisine, donc je réitère jusqu'à épuisement - sauf trouvaille d'un gros classique. Tiens ça pourrait faire l'objet d'une catégorie non ?). 
Le seul reproche que j'aurais à faire à cette merveilleuse recette : son prix. Elle utilise pas mal de poudre d'amande.
Je me permets de traduire (approximativement)  la recette. Elle est aussi consultable en anglais dans le texte sur son blog ici avec du beurre de cacahuète tandis que dans son livre elle le fait avec du beurre d'amande.


Ingrédients pour 16-20 cookies:

1 oeuf de lin : (1 cuillère à soupe de graines de lin mixées avec 3 cuillère à soupe d'eau) 
1/4 tasse d'huile de coco (45g) 
1/4 tasse de beurre d'amande ou de cacahuète (70g) 
1/2 tasse de sucre brun (80g) 
1/4 tasse de sucre de canne (55g) 
1 cuillère à café d'extrait devanille 
1/2 cuillère à café de poudre à pâte (levure chimique) 
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de sel fin
1  tasse de flocons d'avoine mixés et réduits en farine  (105g or 1 tasse de farine d'avoine) 
1 tasse d'amande mixées et réduites en farine (145g or 1 tasse + 2 cuillkère à soupe de poudre d'amande) 
1/3 tasse de pépites de chocolat noir

1. Chauffer le four à 180°. Dans un petit bol, mélanger les graines de lin et l'eau et laisser de côté pour 5 minutes (pour que ça s'épaississe). 
2.  Au mixer, battre l'huile de coco et le beurre d'amande. Rajouter les sucres et mélanger une minute. Rajouter les graines de lin et la vanille et mixer encore. 
3.  Rajouter ensuite les ingrédients sec [ moi je transfère la mixture dans un saladier d'abord] : le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, le sel, la farine d'avoine et la poudre d'amande. Mettre  une touche de lait végétal si c'est trop sec. Puis rajouter les pépites de chocolat. 
4.  Former des petites boules de pates (plus petites que des balle de golf) et les mettre sur du papier parchemin. Il n'y a pas besoin de les applatir. 
5. Cuire pendant 11-13 minutes et les laisser refroidir pendant 5/10 minutes sur la plaque avant de les transférer sur une grille. 

Les rescapés d'aujourd'hui...


Si vous y goûter, faites-moi signe ...et si bien-sûr vous avez une recette géniale à partager je prends !